안녕하세요 오늘은 쩡슈님 휴방이니 요즘 핫한 임성근 셰프님의 오이라면 과연 일본 재료로 만들어도 맛있을지 한 번 만들어 보겠습니다.

먼저 재료를 준비해봅니다

들기름, 오이, 신라면 1개, 계란 1개 굉장히 간단합니다.

えごま(에고마)들깨 입니다. 에고...마! 기름(죄송함다)

가장 먼저 오이를 채 썰어줍니다. 이게 뭔 오이냐 하실 수도 있는데 아무튼 오이맞음(진짜임) 얇게 채썰어야 맛있다고 합니다.

오이가 작아서 1개를 다 썰어도 이거밖에 안나오네요 (이후에 반 개 더 썰어줬습니다)

그 다음 들기름을 준...ㅂ?

이름은 들기름인데...이거 맞나? 향도 전혀 없었습니다.

사기당한 기분이...

일단 라면을 끓여줍니다. 하얀 들기름을 보니 이대로 먹고싶어 지는군요...그래도 오이가 아까우니 계속 만들어줍니다.

들기름을 한 큰술 둘러주고 면을 따로 건져줍니다. 숟가락에 제가 '비치'는군요 쩡하~

국물에는 불을 끈 상태로 오이를 넣고 잔열로 오이의 두께에 따라 10~30초 익혀줍니다.

완성본은 생각보다 그럴싸하게 나왔습니다. 맛은 있을지...

일단은 완식했습니다. 그냥 먹을만했는데 들기름 향이 전혀 안나고 그냥 라면에 오이 넣어서 먹은 맛이었습니다. 일본 들기름으론 만들면 안되겠네요...그래도 아직 오이가 1개 반 남았으니 다음에 한 번 더 만들어 먹어야겠습니다...

뒤집어 놓으니 하트 같아서 올려봄...ㅎ

대부분 평이 좋으니 한 번 만들어보는것도 추천드려용

쩡바~